Buñuelos sin jerez anchoa en aceite

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Toda la vida he sido loca con los buñuelos, pero hay veces que uno amanece con la creatividad y la inventiva en la cabeza, ya les he dicho que soy una chef[...]

Declarados de Interés Turístico Nacional en 1997, los Carnavales de Águilas (que estoy segura que muy pronto lograrán la Declaración Turística Internacional)[...]

La receta de hoy es, junto a los huesos de santo , una de las imprescindibles para el Día de Todos los Santos. Estos sí que los preparo siempre en casa. Son[...]

Los buñuelos de viento postre típico del día de todos los santos,en mi casa no hay año que no falten son sencillos de hacer y en la pastelería los cobran a[...]

Hoy os traigo un dulce delicioso y típico de estas fechas, unos buñuelos de viento que en realidad se pueden consumir en cualquier época del año, pues los[...]

Y aquí empiezo mi blog de recetas (ya que mucha gente me lo ha pedido) :) Me llamo Paula soy de Barcelona y es evidente que me encanta cocinar! desde bien[...]

No se por qué razón, algunas comidas se nos quedan grabadas de tal manera, que las asociamos a acontecimientos o momentos de nuestras vidas, eso nos pasa a los[...]

POR DIOS! QUE RICOS!! Ya estamos casi en Semana Santa. Este jueves en Cataluña ya celebramos el " Dijous gras" que es el antesala de la Cuaresma!!! ( donde se[...]

A menudo oímos que en cocina ya está todo inventado, pero menos mal que no es cierto! A veces tan solo consiste en probar la mezcla de otras dos elaboraciones[...]

Pues ya que hemos terminado con la vorágine de comida de las fiestas navideñas, y aunque tenemos que depurarnos un poco de los excesos, también tenemos que[...]

Seguro que tienes más de una receta pendiente por hacer desde hace tiempo y no te atreves con ella porque piensas que no te va a salir nada bien. Yo así, tengo[...]

Los buñuelos de viento postre típico del día de todos los santos,en mi casa no hay año que no falten son sencillos de hacer y en la pastelería los cobran a[...]

Los buñuelos de viento postre típico del día de todos los santos,en mi casa no hay año que no falten son sencillos de hacer y en la pastelería los cobran a[...]