Buñuelos sin jerez fresas

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Ingredientes para 6 personas  (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4[...]

Buenos días a tod@s, ¿que tal ha comenzado la semana?. Lo se llevo unos días que no doy pie con bola, en cuanto quiero sentarme delante del ordenador para[...]

Como todos los años, Carmen Rezetas de Carmen , tiene en marcha un concurso para celebrar su cumpleblog.¡ Parece mentira que lleve 4 años compartiendo sus[...]

Receta del prestigioso Restaurante "Lur Maitea" (Madrid) Ingredientes (10 comensales) Ingredientes Buñuelos : 75 Grs. de mantequilla 500 Grs. de harina ¼[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Pedro Subijana - Restaurante Akelarre, en San Sebastián. Ingredientes (4 comensales) 75 g de[...]

Toda la vida he sido loca con los buñuelos, pero hay veces que uno amanece con la creatividad y la inventiva en la cabeza, ya les he dicho que soy una chef[...]

Son deliciosas y no engordan! Vienen de Polonia y se los come mucho en el ultimo jueves de carnaval (Tłusty Czwartek - Jueves Gordo). En receta original se[...]

Desde hace unos días tengo invasión de cítricos en mi cocina, cortesía de la huerta de mi hermano y quería enseñaros un dulce delicioso que se prepara en un[...]

Estamos en plena época de buñuelos . Al menos en Cataluña puedes encontrarlos en todas las panaderías y pastelerías durante todos los viernes de Cuaresma.[...]

Para hoy 31 de Octubre, aun siendo esta noche Halloween, os traigo una receta de buñuelos de viento, para que la tengáis el Día de Todos los Santos. Creo que[...]

Acaban de terminar las Fallas y con ellas, el dulce típico por excelencia de estas fechas, los buñuelos. En la Comunidad Valenciana se preparan en las[...]

Aunque las nuevas tendencias en éstas fechas estén arrasando en nuestro país, yo sin duda prefiero las autóctonas, las de toda la vida, como por ejemplo los[...]

Sii, ya lo se, llego tarde, los hice en el puente de los santos, pero no los he podido subir hasta ahora, Pero quien dice que cualquier tarde de estas que[...]

En los últimos años estamos invadidos por las tradiciones americanas en la celebración del día de Todos los Santos. Y no es que no me gusten, se que cuando[...]