Buñuelos sin cigalas maizena mantequilla

- Para 4 personas: 600 gr. de merluza 20 gambas 150 gr. de harina 1/2 l. de agua 4 huevos 125 ml. de aceite virgen extra una cucharadita de pimentón dulce sal[...]

- Para 4 personas: 1 pulpo 1 yema de huevo 1 diente de ajo picado agua 1 cucharadita de pimentón sal perejil - Para la masa de buñuelos: 1/2 l. de agua 125[...]

De nuevo día 22... Para el reto de este mes en " Color y Sabor de Temporada " he elegido las zanahorias para tener la excusa perfecta para daros la receta de[...]

La Empana Light de Bego.- Buñuelos de Filete de Merluza. Hoy de nuevo os traigo una receta familiar. Se trata de estos Buñuelos de Filete de Merluza que están[...]

Esta receta malagueña es típica de Cuaresma. Se trata de una alternativa de buñuelos cuya base es la patata. Son más consistentes que los clásicos y resultan[...]

Hace un par de meses colgué la receta de buñuelos de pescado pero el miedo a las espinas me llevó a variar la receta y hacerlos con gambas. Están buenísimos y[...]

Para variar de las croquetas para cenar de vez en cuando hago buñuelos, a mi me encantan y soy capaz de comerme un montón claro que así de gordo se me pone el[...]

Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR. Si no la conocéis os estáis perdiendo[...]

Hoy es Viernes de Dolores y esta a punto de comenzar la Semana Santa. Antiguamente era de obligado cumplimiento el ayuno y la abstinencia, pero no solo en[...]

Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño[...]

Bueno pues ya estamos de nuevo en marcha !!!! Aunque con un poco de pereza, me apetecía veros de nuevo. Después de un mes sin publicar quiero empezar este[...]

Recipe in English below No soy persona muy amante del marisco, de hecho no me gusta casi nada… cosa que odio más que nunca cuando voy a una boda y me[...]

Comienzo de semana y seguro que ayer habeis comido un poco más en exceso. Igual os han invitado a comer a casa de alguien o bueno como era domiengo pues algo[...]

Buñuelos de pulpo con un poco de sabor canario . La masa la he preparado con gofio y harina, también la podéis elaborar sólo con harina...La he acompañado con[...]

Los buñuelos guisados, plato de guiso de la cocina tradicional estremeña, que se hacía en el campo. Es muy sencillo de hacer y se utilizan ingredientes de la[...]