Potaje garbanzos sin chalotas sal gorda

- Para 4 personas: 400 g de garbanzos 2 pimientos verdes 2 patatas 1 tomate 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 huevos 2 cucharadas de pan rallado 100 ml de leche[...]

Ingredientes: 250 g de espinacas ½ kg de garbanzos cocidos 150 g de arroz 4 morcillas de arroz o de cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 cebolla 1 cu...

Ya ha empezado el otoño y eso también se nota en la cocina. Ya apetecen más los platos de cuchara, y no hay más remedio que aciar y calentar la tripa con un[...]

En casa nos encantan los platos de cuchara, en especial a mi marido. Así que aprovechando que me han regalado unos deliciosos avíos galleguiños, accedí a la[...]

No se si ha sido casualidad, pero cuando llega esta época del año pienso en guisos de cuchara muy apropiados para Cuaresma. Y eso que uno es ateo. Pero una[...]

Ingredientes 400g espinacas (o una bolsa de supermercado) 200g garbanzos crudos o congelados 200g pasta para sopa 1 cucharada tomate concentrado 1 cebolla 4[...]

He estado muy perdida, primero porque el ordenador se lo tuvieron que llevar a arreglar un poco ( por cierto, gracias amigo Fidel ) y luego las vacaciones de[...]

Ingredientes: 1/2 Kg. Garbanzos 1 hoja de laurel. Macarrones (2 vasos) Salsa: 1 Cebolla 1 Diente de ajo Harina(1 cucharada)opcional Pimentón dulce (2 o 3[...]

Potaje de garbanzos y espinacas Ahora que nos acercamos a la Cuaresma es el momento de hacer este guiso, aunque la verdad, no es necesario estar en Cuaresma[...]

Pasadas las fiestas y tanta comilona, volvemos a la rutina y a los platos de cuchara, que siguen apeteciendo mucho, aunque en mi casa se comen prácticamente[...]

Un plato contundente a la vez que saludable, muy frecuente también en las cocinas españolas y más que tendría que serlo, ya que se está perdiendo la buena[...]

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos[...]

Ya lo dice el refrán, hasta el 40 de mayo no te quites el sayo. El frío ha vuelto a nuestra tierra estos días, por lo que se impone una receta calentita. Tenia[...]

"Año nuevo, vida nueva". Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo. Pero hay cosas que no[...]

Bueno chic@s ha llegado de nuevo el invierno, ya se que empezamos la primavera, pero creo que el tiempo no se dio cuenta de ello, jajajja, bueno dejémonos de[...]