Magdalenas sin aceite de oliva virgen

El titulo de esta entrada iba a ser: 'Magdalenas-Pizza', pues eso ó parecido pretendía que se parecieran, la verdad es que salen ricas, ricas y básicamente los[...]

“Llorar como una Magdalena…!” Estos bizcochos se llaman magdalenas, según el filosofo Joan Corominas, porque cuando se mojan en la leche[...]

Me he inventado esta receta que se me ha antojado llamar magdalenas sicilianas por el tomate seco y el orégano. Han quedado tiernas y llenas de sabor. Os[...]

Ingredientes: 250 gr. de morcilla ibérica. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. 1 pera grande conferencia. 2 huevos. 200 ml. de nata para cocinar. Aceite de oliva.[...]

La entrada de hoy va con dedicatoria. La escribo pensando, principalmente, en dos amigos con problemas con el gluten. El otro día compartí con vosotros un[...]

Ingredientes: - 80 gr. de Mantequilla aTemperatura Ambiente. - 30 gr. Aceite de Oliva. - 3 Huevos. - 190 gr. Harina. - 15 gr. Levadura. - 150 gr. de Aceitunas[...]

Hay días en que una se levanta con ganas de cocinar, y eso es lo que me paso hace un par de días, me apetecía hacer algo diferente y poco habitual, pero no[...]

No sé si sabes que les tengo paquete a las magdalenas porque no me suben como toca y eso me toca las narices, así de claro. Por eso no las hago hace años, para[...]

Ingredientes : Un vaso de leche Un vaso de aceite de oliva suave 2 huevos Sal y pimienta negra Perejil y cilantro cilantro Una cucharilla de levadura química[...]

El otro día me encontré dos plátanos descendientes de Tutankamón en el frutero. Primero pensé en llamar a la British Archaeological Association , pero como no[...]

¿Magdalenas saladas? ¡Qué va! Son magdalenas dulces , de las que solemos hacer para el desayuno, a las que le he añadido el toque salado del tomate y[...]

No sé si sabes que les tengo paquete a las magdalenas porque no me suben como toca y eso me toca las narices, así de claro. Por eso no las hago hace años, para[...]

Ingredientes para 30 unidades: - Harina de maíz 75 g. - Levadura química ½ sobre. - Azúcar 50 g. - Aceite de oliva suave 50 ml. - Huevos 1. - Remolacha[...]

Hace tiempo que vengo viendo diferentes versiones de magdalenas saladas y me picaba la curiosidad probarlas. Una está acostumbrada a oír "magdalena" y[...]

Hola a todos, hoy vengo con magdalenas pero saladas, las puse en una merienda/cena informal con unos amigos, se la vi hacer al cocinero de la 1, Sergio y me[...]