Flan sin pasas sin semillas coliflor ralladura de naranja

- Para 6-8 personas: 1 litro de leche 500 gr. de nueces 100 gr. de azúcar blanco 50 gr. de azúcar moreno 4 huevos 2 rama de canela 1 chorrito de nata - Para[...]

Ingredientes (6 p.): 1 zanahoria 1 pimiento rojo 10 champiñones 1 cebolleta 50 g de guisantes cocidos 1 espárrago verde 3 judías verdes 6 huevos 1/2 l de nata[...]

4 huevos 200 gr de judas verdes 2 dientes de ajo 1 vaso de leche evaporada 1 vaso de nata lquida 1 cucharada de harina de maz pan rallado y mantequilla para[...]

Para 6-8 personas: 1 l. de leche 4 plátanos 6 huevos ralladura de 1 limón 4 cucharadas de azúcar  Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de[...]

Ingredientes (4 p.): 85 g de arroz 2 plátanos 75 g de azúcar 75 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 huevo agua 1/2 limón 3/4 l de leche 180 ml de nata 60 g de[...]

- 18 langostinos - 200 c.c. de nata líquida - 1 cuhcaradita de ketchup - 2 cucharadas de mahonesa - 4 huevos - 1 cucharada de perejil picado - sal y pimienta -[...]

Éste rico postre de origen libanés me ha sorprendido gratamente, tengo que reconocer que no lo conocía hasta que no lo ví en el blog Laurel y menta , me llamó[...]

Ingredientes: * 300 g de salmón fresco sin piel, ni espinas * 4 filetes de salmón ahumado * 1 huevo * 150 ml de nata * 200 ml de leche * 50 ml de caldo de[...]

Lo primero de todo.... ¡¡¡FELIZ AÑO!!! Espero hayáis empezado bien el año, alguno ayer seguro que estaba resacoso, pero hoy día 2 tenemos que[...]

Flan de espinacas y gambas; y RETO Hace unos días llegó a mis manos el libro "Cocina sin sal" . Yo cocino sin ella, le pongo especias....Miirando las recetas[...]

Postre ligero, fresquito, sencillo de hacer y muy resulton para después de una gran comida INGREDIENTES: 2 latas de macedonia de frutas en almíbar 1 sobrecito[...]

Ingredientes: Gulas Ajos Para la salsa de ajos Dos puerros Cuatro dientes de ajo Vino blanco 1 cucharadita de maicena Aceite o mantequilla Preparación de los[...]

Hoy traigo unos sencillos, ligeros y ricos flanes de champis, haber que os parecen. Ingredientes: 350 grs de champiñones 4 huevos 3 tomates 1 diente de ajo 200[...]

300gr. Jamón de York. 3 Puerros. 100ml. Cerveza. 200ml. Nata. 50ml. Leche. 3 Huevos. Aceite, sal y pimienta. Lavamos y cortamos los puerros. En una sartén con[...]

El otro día por curiosidad busqué flan en el Google y una de las primeras entradas era "flan de queso" y después de esto "flan de queso mascarpone". Busqué una[...]