Flan sin pasas sin semillas coliflor pistachos

- Para 6-8 personas: 1 litro de leche 500 gr. de nueces 100 gr. de azúcar blanco 50 gr. de azúcar moreno 4 huevos 2 rama de canela 1 chorrito de nata - Para[...]

- Para 6 personas: 6 mandarinas 9 cucharadas de azúcar 3 huevos 300 ml. de nata líquida 1/4 de vaso de licor de mandarina un poco de agua un chorrito de zumo[...]

Ingredientes (6 p.): 1 zanahoria 1 pimiento rojo 10 champiñones 1 cebolleta 50 g de guisantes cocidos 1 espárrago verde 3 judías verdes 6 huevos 1/2 l de nata[...]

Para 6-8 personas: 1 l. de leche 4 plátanos 6 huevos ralladura de 1 limón 4 cucharadas de azúcar  Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de[...]

Ingredientes (4 p.): 85 g de arroz 2 plátanos 75 g de azúcar 75 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 huevo agua 1/2 limón 3/4 l de leche 180 ml de nata 60 g de[...]

- 18 langostinos - 200 c.c. de nata líquida - 1 cuhcaradita de ketchup - 2 cucharadas de mahonesa - 4 huevos - 1 cucharada de perejil picado - sal y pimienta -[...]

Ingredientes: * 300 g de salmón fresco sin piel, ni espinas * 4 filetes de salmón ahumado * 1 huevo * 150 ml de nata * 200 ml de leche * 50 ml de caldo de[...]

Flan de espinacas y gambas; y RETO Hace unos días llegó a mis manos el libro "Cocina sin sal" . Yo cocino sin ella, le pongo especias....Miirando las recetas[...]

Postre ligero, fresquito, sencillo de hacer y muy resulton para después de una gran comida INGREDIENTES: 2 latas de macedonia de frutas en almíbar 1 sobrecito[...]

El otro día por curiosidad busqué flan en el Google y una de las primeras entradas era "flan de queso" y después de esto "flan de queso mascarpone". Busqué una[...]

Este fin de semana he visto el primer anuncio de Navidad, que susto!!!, cada vez lo ponen antes, a este paso los balones de playa tendrán la imagen de Santa[...]

Ingredientes: Para seis personas: 3 huevos 375 ml. de leche condensada 1/2 l. de leche 100 gr. de coco rallado 1 limón 200 ml. de nata frambuesas grosellas[...]

¿Os suena raro? Pues no hay razón. El resultado final de esta receta es espectacular, tanto en presentación como en sabor. Tanto es así que se presta para[...]

Una receta para "colar" el brócoli a los niños sin que se den cuenta (o casi, que los hay muy suspicaces). INGREDIENTES (4/6 flanes) : 100 gramos de taquitos[...]

Ayer con MaBel hablabamos de hacer las dos juntas algo con brócoli, ya que teníamos las dos en la heladera. MaBel hizo el Budín de Bróccoli y yo me decidí por[...]