Brioche sin caracoles

Esta receta la copie del blog de Carolina "Tomillo, laurel y otras cosas de comer ", una canaria wapísima especialista en tartas mouse! Ya la conocéis no? pues[...]

Eso de que hacer brioches y panes dulces en panificadora sea tan fácil como verter los ingredientes en la cubeta y esperar a que ella sola amase, leve y[...]

Ingredientes: 200 g de leche condensada 40 g de mantequilla 60 g de leche 25 g de levadura fresca de panadería. 250 g de puré de calabaza (Calabaza cocida,[...]

Hay fenómenos que se presentan pocas veces en nuestras vidas. Se me ocurre por ejemplo el paso del cometa Halley, un eclipse solar total, encontrar un billete[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://zuccheriera.blogspot.com La traduzione in italiano della ricetta QUI La ricetta dello zucchero invertito QUI La brioche[...]

Con esta receta damos comienzo a los "Desafíos Gourmet" con Dami, ¿En que consiste? Bueno una vez al mes vamos a publicar una receta en común, con la[...]

Esto es lo que pasa cuando no se calcula bien lo que puede llegar a aumentar una masa al levar. ¡Qué barbaridad! La masa iba creciendo y nuestras caras[...]

Me he levantado mas pronto de lo habitual y me apetecía hacer un brioche dulce. Pero antes, como hago todas las mañanas me puse a desayunar delante del[...]

Ingredientes: 200 g de leche condensada 40 g de mantequilla 60 g de leche 25 g de levadura fresca de panadería. 250 g de puré de calabaza (Calabaza cocida,[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://zuccheriera.blogspot.com La traduzione in italiano della ricetta QUI La ricetta dello zucchero invertito QUI La brioche[...]

Ingredientes para Pan brioche trenzado: 650g.de harina tamizada 15 g. de levadura fresca de panadero 400ml. de leche tibia 1c/c de azúcar en polvo 2 c/c de sal[...]

Mira que cosa más rica, más bonita y más fácil de hacer. Este brioche relleno de perlas de chocolate volará en cuanto lo saques del horno, queda suave al[...]