Brioche sin yemas aceite vegetal

INGREDIENTES: 250 gr. leche tibia 1 huevo batido 60 gr. Mantequilla 350 gr. De harina de fuerza 150 gr. De harina normal de trigo 80 gr. Azúcar Ralladura de[...]

Aquí va otra receta con mi panificadora . En este caso una receta dulce, nada menos que un brioche. Cada día estoy más contenta con este aparatito!! El pan[...]

200 ml de leche templada 12 g de levadura prensada de panadería (media pastilla de Mercadona) 120 g de azúcar moreno 100 g de mantequilla 2 huevos 200 g de[...]

110 ml de leche templada 25 g de levadura prensada de panadería (una pastilla de Mercadona) 80 g de azúcar moreno 100 g de mantequilla 2 huevos 200 g de harina[...]

200 ml de leche templada 12 g de levadura prensada de panadería (media pastilla de Mercadona) 100 g de azúcar moreno 100 g de mantequilla 2 huevos 200 g de[...]

El corte y la esponjosidad. Parte de arriba Tamaño Esta receta es del blog La cocina de ile , mi modificacion ha sido el relleno y la cobertura que solo le he[...]

Me encantan los brioches tan tiernos con ese olorcito a la mantequilla, tan suaves..... uhmmmmmm es uno de mis panes favoritos. Este concretamente es del libro[...]

Ingredientes: 550gr. Harina. 1 Cucharadita de sal. 50gr. Azúcar. 50gr. Mantequilla. 200gr. Leche. 25 gr. Levadura. 2 huevos. Mantequilla derretida para pintar.[...]

Ingredientes: 500gr. Harina de fuerza. 200ml Leche templada. 40gr. Mantequilla. 40gr. Levadura fresca. 2 Huevos. 50gr. Azúcar. 8gr. Sal. Nocilla. Elaboración:[...]

Ingredientes: 100ml. Leche. 1 Huevo. 50gr. Mantequilla. 50gr. Azúcar. 1/2 Cucharadita de sal. 250gr. Harina. 25gr. Levadura fresca( de panadero), o un sobre.[...]

Hoy son mis peques las que cocinan. Les preparé una masa de brioche sencilla ,para que ellas hicieran sus bollos. Ingredientes: 50gr. de azúcar. 50gr. de[...]

Y damos la bienvenida a Diciembre con la primera receta Navideña, un Brioche de desayuno vegano, sin huevo, sin lactosa y sin gluten. He sustituido los huevos[...]

2 huevos 250 ml leche 12 gr. levadura fresca 75 gr. azúcar 500 gr. harina 50 gr. almendras molidas 100 gr. mantequilla Sal Media cuchardita de jengibre en[...]

125 ml. de leche desnatada 30 gr. de mantequilla 1 yogur natural 3 cucharda de mermelada de arándanos con trozos 375 gr. de harina de fuerza 40 gr. de panela o[...]

120 ml. de leche 25 ml de anís 1 huevo batido 250 gr. harina de fuerza 200 gr. de harina de maiz 8 gr. de levadura de panadería 50 gr. de azúcar moreno 50 gr.[...]