Pescados y mariscos sin laurel caviar agua ciruela

- Para 2 personas - 400 g de rape (sapo) 2 espárragos blancos 100 g de guisantes pelados 100 g de habitas peladas 1 patata 1 lámina de pasta philo 1 yema de[...]

- Para 2 personas: 12 boquerones 1 aguacate 1/2 cebolleta 1/2 tomate 4 fresas 1 lima 2 tortillas de maíz vinagre de manzana aceite de oliva sal pimienta unas[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bonito de 250-300 gr. 4 hojas de pasta brick 4 espárragos trigueros 50 gr. guisantitos 20 gr. habitas 6 plantas de cebolleta 4[...]

- Para 2 personas: 4 filetes de rodaballo limpios 450 gr. de hongos 3 cebolletas 1/2 pimiento verde 2 diente de ajo 1/2 vaso de nata 4 hojas de pasta brick[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de fideo grueso 8 vieiras 16 gambas 1 tomate 4 dientes de ajo ? l. de caldo de pescado aceite virgen extra sal unas hebras de[...]

Ingredientes (2 p.): 2 colas de carioquilla 2 láminas de pasta philo 3-4 hongos 1 loncha de foie 1 huevo 2 chalotas 1 diente de ajo 1 hoja de acelga 1/2 limón[...]

Ingredientes (4 p.): 2 aletas de raya 4 sobres de tinta de chipirón 4 huevos 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 300 g de tomate frito 1 vaso de vino blanco[...]

Ingredientes (4p.): - 600 gr. de salmón limpio - 150-200 gr. de fideos chinos - 1 puerro - 400 ml. de nata - 400 ml. de caldo de pescado - 12 hojas de[...]

pulpo 4 patatas 5 dientes de ajo 2 yemas de huevo 1 pera 100 gr de uva blanca el zumo de naranja 300 gr de grasa de oca aceite virgen extra sal pimentn unos[...]

Para 4 personas: 12 calamares 4 ajos harina 100 gr. De fideo chino 6 ramas de cebollino aceite virgen extra hojiblanca vinagre de módena sal perejil[...]

- Para 4 personas: 2 calamares grandes 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 2 zanahorias 12 espárragos verdes 1 puerro 1 manojo de fideos chinos 1 vaso[...]

- Para 4 personas: 800 g de salmón 50 g de fideos de arroz 100 g de piña 1 calabacín 1 pimiento rojo 1¿2 cebolla 2 dientes de ajo harina de maíz refinada[...]