Pescados y mariscos sin carne zanahoria magro

- Para 2 personas - 2 lomos de merluza de 150 g 1 patata aceite de oliva sal eneldo perifollo perejil PARA EL MOJO VERDE: 3 dientes de ajo 2 cucharadas de[...]

- Para 2 personas: 12 boquerones 1 aguacate 1/2 cebolleta 1/2 tomate 4 fresas 1 lima 2 tortillas de maíz vinagre de manzana aceite de oliva sal pimienta unas[...]

14 gambas 5 cangrejos de mar 1/2 patata 1 cebolla 2 chiles (o pimientos choriceros o ñoras) 100 ml de salsa de tomate agua aceite de oliva 200 g de sal gruesa[...]

1 lámina de pasta de hojaldre 1 yema de huevo 100 g de gambas 100 g de bonito en aceite 6 tomates cherry 1/4 de pimiento rojo 1 cebolleta 6 aceitunas 50 g de[...]

- Para 4 personas: 4 trozos de pez espada de 150 g cada uno 2 cebollas 2 pimientos verdes 1 diente de ajo 1 tomate seco rehidratado 5 g de piñones 2[...]

10 langostinos 100 g de arroz jazmín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/2 cebolleta 1 punta de guindilla agua aceite de oliva sal 1 cucharadita de pimentón[...]

2 lomos de mero de 150 g cada uno 2 patatas 1 yema de huevo 1 diente de ajo 50 g de mantequilla 50 g de queso emmental rallado 50 g de creme fraiche agua[...]

10 langostinos 8 lonchas de queso curado 1 aguacate 1 limón 1/4 de pimiento rojo 2 chalotas aceite de oliva sal pimienta cilantro picado 1 pizca de curry[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de rape limpio 12 patatas pequeñas agua aceite virgen extra pimentón dulce sal pimienta - Para el mojo verde: 1 cabeza de ajo 200[...]

Ingredientes (4p): - 4 salmonetes - 8-12 patatas pequeñas - 1 cabeza de ajo - harina - agua - 50 ml. de vinagre - aceite de oliva - sal - 1 cucharadita de[...]

- Para 2 personas: 6 cigalas 1 lámina de pasta brick 4 setas shitake 1 aguacate 2 rodajas de calabacín 1 cebolla 6 champiñones 2 dientes de ajo 1/2 limón 4[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de lubina de 140 g cada uno 1/2 cebolla pochada 3 pimientos verdes asados 1 diente de ajo 75 g de pipas de girasol 1 kiwi 1[...]

- Para 2 personas: 6 ostras 50 g de tapioca 1/2 cebolleta 2 limas verdes 1/2 g de polvo de plata 1 cucharadita de tequila 2 cucharaditas de jarabe (azúcar y[...]