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Ensaladas y verduras sin comino

Encontrado 23 recetas

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DIFICULTAD

MENESTRA PRIMAVERA AL ESTILO GIJÓN

- 1 lechuga asturiana (que no sea iceberg, yo echo menos) - 1 cebolla - 1 diente de ajo - ¼ de guisantes con sus vainas - 200 grs. de fabes de mayo[...]

Fuente: semequemalacomida.blogspot.com.es
Ensalada de puerros y codorniz en escabeche

2 puerros 2 codornices 75 gr. de habitas tiernas 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre 1/2 de vino blanco agua aceite de oliva sal sal negra[...]

Fuente: hogarutil.com

Patatas gratinadas con magret de pato

- Para 2 personas: 1 magret de pato 6 patatas 2 chalotas 2 cebolletas 1 tomate 4 cucharadas de pipas peladas 300 ml. de nata gorda (creme fraîche, min. 48%[...]

Fuente: hogarutil.com
Láminas de calabacín con hígado de pato

- Para 2 personas: 4 filetes de foie fresco 6 rodajas de calabacín 40 g de calabaza 1 cebolleta lo blanco de 1 puerro 3 cucharaditas de miel 1 copa de vino[...]

Fuente: hogarutil.com
Patatas gratinadas con codorniz

- Para 2 personas: 2 codornices 2 patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 4 láminas de queso para gratinar 100 ml de caldo de pollo 1 copa de vino blanco seco[...]

Fuente: hogarutil.com
Pimientos verdes rellenos de manitas de cordero

- Para 4 personas: 8 ó 16 manitas de cordero (dependiendo del tamaño) 8 pimientos verdes 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 zanahoria huevo batido y harina (para[...]

Fuente: hogarutil.com
Torta de patata rellena

- Para 2 personas: 2 patatas 8 champiñones 1 loncha de jamón serrano de 20 g 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano de 20 g 3 huevos 6 lonchas[...]

Fuente: hogarutil.com
Nidos de patata con guisantes

- Para 4 personas: 1 kg. de patatas 2 huevos agua sal pimienta perejil picado - Para el relleno: 250 gr. de carne picada 1 cebolla pequeña 1 cucharada de pan[...]

Fuente: hogarutil.com
Espárragos al azafrán con vinagretas

- Para 4 personas: 16 espárragos frescos 2 huevos cocidos agua unas hebras de azafrán azúcar sal - Para la vinagreta de perejil: Un buen manojo de perejil[...]

Fuente: hogarutil.com
Tontor de berenjenas, patatas y queso

- Para 4 personas: 1 berenjena 2 patatas 200 gr. de queso 1 puerro 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco cabezas y espinas de 4[...]

Fuente: hogarutil.com
Moussaka

Ingredientes (4 p.): 250 g de carne picada de cordero 750 g de berenjenas 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 tomates 2 cucharadas de concentrado de tomate 2[...]

Fuente: hogarutil.com
Ensalada de rúcula con queso frito

- Para 2 personas: 6 porciones de queso fresco natural 6 porciones de queso finas hierbas 100 g de rúcula 2 champiñones grandes 1 tomate 2 tomates secos 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Patatas con costilla de cerdo y chorizo

Para 2 personas 2 patatas (400 g)  150 g de costilla de cerdo adobada  60 g de chorizo  1 cebolla pequeña  1 diente de ajo 2 cucharadas de vino blanco  3[...]

Fuente: hogarutil.com
Patatas con bacalao a la riojana

- Para 4 personas: 1 kg de patatas 250 g de bacalao desmigado 1 choricillo 2 alegrías riojanas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2[...]

Fuente: hogarutil.com
Coliflor y nabo con salsa española

- Para 2 personas: 250 g de recortes de carne 1 kg de huesos de res 2 coliflores pequeñas 3 nabos pequeños 3-4 tomates 2 puerros 2 zanahorias 1 cebolla 4[...]

Fuente: hogarutil.com
Sorpresa de berenjena y mollejas

2 berenjenas 250 grs de mollejas de ternera 2 huesos de caada 1 esqueleto de pollo 8 championes 4 dientes de ajo 3 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento verde 1[...]

Fuente: hogarutil.com

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