Ensaladas y verduras sin frambuesas sal gruesa nuez moscada

- Para 2 personas: 1 gallo mediano 4-5 cebollas 1 lámina de pasta brise 3 huevos 100 g de queso rallado 3 cucharadas de leche 125 ml de nata líquida aceite de[...]

- Para 2 personas: 250 g de solomillos de pato 4 pimientos verdes 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 puerro 1 cucharada de harina 5-6 orejones de[...]

16 espárragos verdes 4 cebolletas 4 rebanadas de pan de molde 1/2 l. de leche 2 cucharadas de harina 2 pimientos del piquillo 1 diente de ajo 2 cucharadas de[...]

- Para 4 personas: 1 calabacín 4 filetes de lomo de cerdo 1 cebolleta 1 puerro 2 dientes de ajo 8 champiñones 100 gr. de queso 1 vaso de nata 1 vaso de caldo[...]

- Para 4 personas: 1kg. de cardo 100 gr. de jamón serrano 2 morrones asados o de lata 40 gr. de harina 40 gr. de mantequilla 1/2 l. de leche 50 gr. de queso[...]

- Para 6 personas: 1 kg. de judías verdes 4 huevos cocidos 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 pimiento morrón 1 cucharada de harina agua aceite virgen extra sal -[...]

- Para 4 personas: 6 zanahorias 200 gr. de arroz 150 grs. de panceta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 2[...]

Ingredientes (4 p.): 16 langostinos 200 g de queso crema 50 g de almendras laminadas tostadas 1 diente de ajo 1 patata 250 g de habitas frescas peladas 100 g[...]

Ingredientes (4 p.): 1 coliflor 1 nabo 2 patatas 1 diente de ajo 12 percebes 12 berberechos 12 almejas 40 bígaros 4 tamarindos 1 cucharada de lecitina de soja[...]

- Para 2 personas: 2 bolsas de espinacas limpias(400 g) 10 gambas 1 diente de ajo 1 vaso de leche (1/4 l) 1 cucharada de harina 3 cucharadas de aceite de[...]

1/2 calabacín 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 puerros 2 zanahorias 4 láminas de pasta fillo 1 cucharada de harina 1/4 l. de leche aceite virgen extra sal 2[...]

Ingredientes (4p.): -2 tomates -2 zanahorias -10 pimientos verdes (pequeños) -2 lonchas de jamón serrano -1/2 barra de pan -6 hojas de gelatina -1/2 l. de[...]

- Para 2 personas: 150 g de berros 1 puerro 2 zanahorias 1 tomate 6 lonchas de tocineta ahumada 25 g de piñones 1 vaso de leche 2 dientes de ajo agua aceite[...]

- Para 4-6 personas: 1 Kg. de patatas 100 gr. de atún en aceite 2-3 huevos 1 escarola 1 granada huevo batido y pan rallado (para rebozar) 1 vaso de salsa de[...]

- Para 4-6 personas: 400 gr. de brócoli 400 gr. de coliflor 6 huevos 1/4 l. de leche 1/4 l. de nata 2 rebanadas de pan de molde pan rallado y mantequilla[...]