Me encantan los pintxos, los montaditos, los bocaditos, etc... Hay una panadería en Barcelona que hace unos panes perfectos para organizarte en un pis pas unos[...]

Carmen, del blog Recetas de Tía Alía hizo un post en su blog recopilando todas las recetas que participaron en el #díadelpurédepatatas. Yo me he enterado,[...]

El 12 de Junio, se celebró el #díadelapastafrescarellena, en el que como no... participé con la receta dulce de RAVIOLONE DE CHOCOLATE Y ALMENDRA . Pues[...]

Cuando llega el calor y hay que hacer una tarta no te apetece hacer dulces pesados o empalagosos, piensas en cosas más bien frescas y dentro de lo posible lo[...]

Cuando aprieta el calor, lo único que apetece es comer cosas ligeras, y esta receta muy rápida y sencilla es ideal para este tiempo. INGREDIENTES: Cuscus.[...]

Ultimamente me ha dado por pasarme por la biblioteca, ir a la sección de libros de cocina, y mirando y cotilleando, siempre acabo con dos o tres para casa. Así[...]

El currywurst es una receta alemana, pero es más típica del norte que del sur. Es una salchicha tipo frankfurt con una salsa de curry y se acompaña de brot[...]

Esta receta de galletas caseras de mantequilla es la receta de galletas más especial que tengo. Fue la primera, y la única durante muchos años, y siempre me[...]

Descubrí esta receta italiana de Pappa al pomodoro gracias a un vídeo de Rita Pavone colgado en you tube. El baile que se merca la Pavone me alucinó, por el[...]

Cuando hace calor, lo único que te apetece comer son ensaladas o sopas frías, y hoy os dejo la segunda opción, una rica y refrescante crema de calabacín, coco[...]

Os apetece un helado casero? Os dejo una de las recetas del helado de chocolate que hacemos en casa. INGREDIENTES: 250ml. de leche entera (35%min. de materia[...]

La rentrée de este año está costando más de lo normal, en realidad está siendo bastante dura. Te acostumbras rápido a las vacaciones, a los ritmos pausados, a[...]

Y llegó el día de publicación del Reto Tía Alia, que viene con imagen renovada, muy chula Carmen, ya nos has dejado ver ese maravilloso recetario que te[...]

Aunque los calores no nos abandonan, ya hace días que empiezan a aparecer por las paradas de los mercados, productos 100% otoñales, los boniatos, las primeras[...]

Este mes de octubre he tenido muy claro con cual de las dos recetas de Tía Alia me quedaba, aunque la receta salada también era tentadora... una vez más opté[...]