Paté sin trufa foie aceite de oliva virgen pimienta

Ingredientes - 1 lata de caballa en aceite - 1 lata de sardinillas en tomate - 1 lata de mejillones en escabeche - 1 pizca de margarina - 1 gota de tabasco -[...]

- Para 8-10 personas: 500 gr. de higadillos de pollo 300 gr. de panceta 1 cebolla 1 manzana 2 copa de vino de oporto 1 copa de brandy 1 copa de nata líquida[...]

Y como aquí hay que ponerle nombre a todo , hoy vamos a "patear" jaja...pues sí, porque hoy me estreno con un paté , e ste de gambas que ví en en un video de[...]

He copiado esta receta de Webos Fritos . Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de[...]

Este mes llego in extremis para presentaros una receta apropiadísima para el proyecto " Reciclando sabores " Ya sabéis que no se debe tirar comida a la basura,[...]

Buenos días a todos! Lo mejor de hoy, es que ya es viernes, y es que me encantan los viernes! A esta receta le tenía muchas ganas, muchas muchas. Lo primero,[...]

¿Una receta salada? ¿Aquí? ¿Pero qué está pasando? ¿Tanta lluvia se le habrá ahogado el cerebro a la chiquilla? Que noooooooooo, que estoy[...]

Todos sabemos lo importante que es desayunar correctamente. De lo que desayunemos dependerá el estado anímico y energético de la jornada. Se debe empezar el[...]

¡Un aperitivo diferente! Se acercan las fiestas y con ellas la búsqueda de nuevos platos con los que sorprender a mis Gourmets. Desde hace unos años[...]

Aparte del clásico entrante elaborado con palitos de cangrejo, cebolleta y mayonesa , que nos gusta mucho en casa, esta versión, algo más elaborada, y que hago[...]

Esta receta la tengo reservada desde hace tiempo ya que está dentro del libro COCINA CON AJO NEGRO que podéis adquirir AQUÍ . El libro es una colaboración de[...]

Los cosmonautas llevaban varios meses acercándose a aquel objeto cuyo misterio ni los mejores telescopios habían podido descifrar. A medida que se iban[...]

¡¡ Holaa !! Por fin estoy aquí. Llevo dos días con internet estropeado y no he podido ni publicar ni pasarme por vuestros blogs. Prometo ponerme al[...]

Lo de hoy más que una receta es una preparación sencilla al máximo pero muy resultona. Creo que no necesita de muchas presentaciones ya que este paté de[...]

Como ya os comenté en la anterior entrada este verano estoy algo gandulona en lo que al blog se refiere. La verdad es que sigo cocinando así que tengo[...]