Ñoquis sin yemas

Hola!!! Me adelanto unos dias y os dejo estos ricos Ñoquis!!! "Los "Ñoquis del 29" es la costumbre de comer los ñoquis (en italiano: gnocchi) el día 29 de cada[...]

Una de mis películas gastronómicas favoritas en, sin duda, Ratatouille. Si, una de dibujos animados. Pero no es cualquier película. Se ve claramente un gran[...]

Este mes de abril para el Reto Cocinillas del Facebook , nos ha tocado preparar por votación mayoritaría unos ñoquis deliciosos, y muy fáciles de hacer, en[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Ñoquis de Patata. Los ñoquis[...]

Holaaa!!! que tal??? Cómo ha ido el verano?. Poco a poco nos hemos ido incorporando todos a la rutina y el reloj nos vuelve a marcar el ritmo, uggg ya de buena[...]

Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....[...]

En el reto del mes de Abril del grupo de FB Locas por Lorraine Pascale, salió como más votado por los miembros, sus famosos ñoquis de mascarpone. Como siempre[...]

Los ñoquis son muy fáciles de hacer, porque no se anima y sorprende a su familia con unos riquísimos ñoquis soufflé Ingredientes (6 comensales) 2 tazas de[...]

para 6 personas - 1 pizca de nuez moscada - 250 ccs de leche - 50 gramos de mantequilla (pasta para los ñoquis) - 150 gramos de harina - 5 huevo - 50 gramos[...]

Ingredientes 4 personas: 150 gr de queso Sbrinz AOP 90 gr de leche 130 gr de agua 2 gr de aceite ahumado Sal Cortar el queso a cortes irregulares. Mezclar en[...]

Los Ñoquis de Calabaza, son una delicia. Los podemos tomar con cualquier salsa de las que preparamos para la pasta, así, con esta sencilla salsa de queso[...]

Tiempo aproximado: 2 h 4 raciones INGREDIENTES 340 g de calabaza 100 g de cebolla 1 diente de ajo 1 huevo 1 cucharada de café de sal Un pellizco de nuez[...]

Ingredientes: Un paquete de ñoquis frescos (500 g) 150 g de gorgonzola ½ vaso de nata para cocinar ¼ vaso de leche entera media cebolla mediana[...]

Hasta que Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Noviembre, nos invitó a preparar los Ñoquis de Patata, no los había probado nunca, y ello a pesar[...]

ÑOQUIS CON GORGONZOLA CREMOSO Y SALSA DE SALVIA 1 kilo de ñoquis de patata 100 gramos de queso Gorgonzola 100 gramos de queso Parmesano rallado 150 ml de nata[...]