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Perdices en escabeche

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

4 perdices 2 cebollas grandes 2 dientes ajo 2 vasitos vinagre 1 vasito aceite de oliva virgen extra 1 ramito perejil sal pimienta negra en grano Preparación Se limpian bien, quitando plumas y visceras... a mi me gusta quitarle [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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