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Bacalao confitado y gratinado

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

lomos de bacalao patatas para puré cebolla aceite de oliva virgen extra sal Preparación El día anterior a la preparación de la receta se desala el bacalao, para ello se deja en agua durante al menos un día, cambiando el agua cada 8 horas. Pero co [...]

Leer la receta en recetasdemama.es

Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • agua
  • patata
  • sal a gusto
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • pescado
  • dorada
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • agua
  • patata
  • sal a gusto
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • pescado
  • dorada
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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