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1 ramillete de brócoli 4 hojas de lechuga 1 cebolleta 4 lonchas de queso manchego 2 lonchas de tocineta ibérica 300 ml. de agua 300 ml. de leche 25 gr. de mantequilla una hebras de azafrán aceite de oliva sal perejil Elaboración Pica la cebolleta y rehógala un poco en una caz [...]
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