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Patatas al pelotón

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

1,5 kg patatas 12 huevos 200 g jamón ibérico aceite de oliva virgen extra sal Preparación Se pelan y se lavan las patatas, se cortan en rodajas finas como para tortilla, con mandolina o con cuchillo, se salan ligeramente y se frien en aceite de oli [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • huevo
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • huevo
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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