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Galletas bretonas

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

80 g azúcar glass 3 yemas de huevo 80 g mantequilla con sal 100 g harina Schär Mix C* 40 g fécula de patata 1 cucharada goma xantana* opcional 5 g levadura de pastelería flor de sal Preparación * La harina Schär es una harina sin g [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • xantana
  • galletas
  • patata
  • yemas

Dificultad: Difícil



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  • huevo
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