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Ingredientes: 1 kg. de chocos o chipirones. 250 gr. de almejas o berberechos. 2 vasos de caldo de pescado. 1 cebolla. 4 ajos. Perejil picado. 1 copa de vino fino o manzanilla.. Aceite de oliva. 250 gr. de setas de cardo. Sal. Pimienta negra molida. Preparación: [...]
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