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TARONGETES (PELOTAS DE COCIDO)

Fuente: http://lasrecetasdelmarquesdemuchabarba.blogspot.com.es/

Instrucciones

En Navidades no puede faltar en nuestra mesa este delicioso plato típico de la Comunidad Valenciana y más concretamente de la Marina Baixa. En la Vila Joiosa es muy común prepararlas. Primero hacemos un buen caldo de cocido y en el mismo cocemos las Tarongetes, que son pelotas de carne con espe [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • zanahoria
  • perejil
  • garbanzos
  • pimienta
  • pollo
  • huevo
  • pan rallado
  • naranjas
  • apio
  • nabo
  • leche
  • caldo
  • canela molida
  • pan
  • patata
  • sal a gusto
  • salchichas
  • costillas de cerdo
  • col
  • tocino
  • sal gruesa
  • cerdo
  • ternera
  • canela
  • chirivia
  • tocino picado
  • carne
  • ralladura de naranja
  • apio picado

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • zanahoria
  • perejil
  • garbanzos
  • pimienta
  • pollo
  • huevo
  • pan rallado
  • naranjas
  • apio
  • nabo
  • leche
  • caldo
  • canela molida
  • pan
  • patata
  • sal a gusto
  • salchichas
  • costillas de cerdo
  • col
  • tocino
  • sal gruesa
  • cerdo
  • ternera
  • canela
  • chirivia
  • tocino picado
  • carne
  • ralladura de naranja
  • apio picado

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