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Ingredientes : Harina de trigo integral (1000 gr -10 partes-) Agua (700 gr -7 partes-) Levadura de panadero liofilizada (un sobre, 5 gr, 0,2 oz) si es fresca el triple (x3) Sal (1 cucharada sopera, 20 gr, 0,7 onzas) Preparación : Mezcla la harina de trigo integral con la levad [...]
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