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Ossobuco de ternera a la Milanesa, en Ollas GM o Cooker

Fuente: http://cocinaconxena.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta receta de ossobuco, queda muy buena, yo la he hecho en Cooker, en Ollas Gm y en tradicional, hoy la hice en Cooker, ya que, puse 3 trozos y 2 de los trozos eran muy grandes y me gusta mas que queden sin montarse uno encima de otra, que es como se hubiera quedado en la olla, pero pongo tamb [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pastilla de caldo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pastilla de caldo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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