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Risotto con fresas

Fuente: http://pasionporlareposteriaymuchomas.blogspot.com

Instrucciones

Estamos en temporada de fresas , esta deliciosa fruta con tantas posibilidades culinarias, tanto dulces como saladas. Es cierto que siempre asociamos las fresas a recetas dulces, pero la verdad es que las fresas se pueden incluir en muchas recetas saladas, con un resultado muy rico también. [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • arroz
  • caldo
  • fresas
  • calabaza
  • queso
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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