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Croquetas de pollo asado y queso de cabra

Fuente: http://www.hogaryocio.blogspot.com.es

Instrucciones

Hoy toca un aperitivo muy rico y de reciclaje. Se trata de unas croquetas hechas con sobras de pollo asado , en mi caso, del día anterior. Se preparan como todas las croquetas, y llevan, además de pollo, queso tierno de cabra que le da un sabor muy rico. Las croquetas resultan ideales pa [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pollo
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • queso
  • bechamel
  • sobrasada
  • grasa

Dificultad: Difícil



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