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buñuelos de viento

Fuente: http://peroleando.blogspot.com.es/

Instrucciones

Otra de las recetas tradicionales que no podían faltar en mi recetario. Los buñuelos de viento, los churros, las torrijas y los roscos de anís forman parte de mi infancia. Supongo que de la vuestra también. Los buñuelos lo preparo muy de vez en cuando, por eso de evitar las frituras, pero cuand [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • nata
  • leche

Dificultad: Difícil



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