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Risotto de setas

Fuente: http://finuca.blogspot.com

Instrucciones

INGREDIENTES: Para 3 personas 1 taza de arroz bomba 1/2 taza de vino blanco 1 taza y media de caldo Sal Pimienta negra molida Perejil picado 1/2 cebolleta 250 gramos de setas Aceite de oliva virgen extra 100 gramos de queso rallado Agua templada PREPARA [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • setas
  • queso
  • agua templada
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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