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Y volvemos a los dulces de toda la vida, después de tanto empacho de polvorones y dulces navideños. Os dejo la receta de un bizcocho ligerito y buenisimo. Ingredientes: 9 claras de huevo (300 gr.). 1/4 cucharadita de sal. 1 cucharadita de cremor tartaro (Sobre blanco de gasificante [...]
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