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Risotto de arroz rojo y vegetales sobrantes

Fuente: http://alrededordelacocina.blogspot.com.es

Instrucciones

¡Cuánto tiempo sin pasar por aquí! Varios temas me han apartado de la red e incluso de la cocina. Es más, hasta del mercado. Por eso en varias ocasiones no he sabido qué cocinar, la despensa estaba triste. ¡Si hasta el arroz se nos acabó tras esta receta! Menos mal que ya todo vuelve [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • arroz
  • agua
  • calabacines
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil



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