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Tortilla de patatas Española. Receta

Fuente: http://lacocinadefrabisa.blogspot.com.es/

Instrucciones

Parece que todo el mundo ha de saber hacer una tortilla de patatas y no siempre es así. Por eso hoy os enseño la tortilla que triunfa en mi casa y que hago desde hace muchos años, pequeños trucos de cocinera que fui adquiriendo a fuerza de ensayo-error y que espero que os ayude en vuestras elab [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • aceite de girasol
  • pimienta
  • huevo
  • chorizo
  • agua
  • patata
  • lechuga
  • mejillones
  • queso
  • gallina

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • aceite de girasol
  • pimienta
  • huevo
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  • agua
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  • mejillones
  • queso
  • gallina

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