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RISOTTO DE SEPIA

Fuente: http://lascositasdeisabelc.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy me he atrevido con un risotto de sepia. Digo, me he atrevido porque lo he hecho totalmente a mi manera, que me perdonen los expertos. Lo importante es que el resultado no ha sido malo, mejorable, pero tenía un sabor bastante agradable. Ingredientes para 4 personas: 250 gr. de arro [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • sepia
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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