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Gazpachuelo

Fuente: http://elfogondeeva.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este mes Erika de La Ventolera es la anfitriona del HEMC #38, y ha propuesto como tema "Comida de mi pueblo". Pues bien, ésta es la primera de mis aportaciones: el Gazpachuelo . El gazpachuelo es la sopa caliente más conocida de Málaga y todos sus pueblos costeros "que resucita a los muertos". [...]

Leer la receta en elfogondeeva.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • laurel
  • gambas
  • huevo
  • arroz
  • rape
  • agua
  • caldo
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • gambones
  • yemas
  • fideos
  • pescado
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • laurel
  • gambas
  • huevo
  • arroz
  • rape
  • agua
  • caldo
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • gambones
  • yemas
  • fideos
  • pescado
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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