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Brecas "al horno de la chef"

Fuente: http://elfogondeeva.blogspot.com.es/

Instrucciones

La breca es un pescado que se parece al besugo, algo más aplastada y con algún tono rojizo. Yo las cocino igual que los besugos. A mi me encanta el sabor de su carne blanca, pero para disfrutarlas es conveniente que tengan un tamaño medio aceptable para que tengan menos cantidad de espinas y má [...]

Leer la receta en elfogondeeva.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • tomate
  • sal a gusto
  • almendras
  • besugo
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • tomate
  • sal a gusto
  • almendras
  • besugo
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Media


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