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SOPA STRACCIATELLA

Fuente: http://elfogondeeva.blogspot.com.es/

Instrucciones

ITALIA Esta es una sopa romana, que viene de antiguo y que se elabora de forma barata y sencilla, añadiendo al caldo de carne hirviendo, huevos batidos y queso parmesano. Se llama así porque "stracciato" significa despedazado, troceado y en la sopa eso es lo que hacemos con el huevo. De [...]

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Ingredientes

  • nuez moscada
  • pimienta
  • pollo
  • huevo
  • nata
  • pasta
  • caldo
  • sal a gusto
  • queso
  • fideos
  • ternera
  • carne
  • chocolate

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • nuez moscada
  • pimienta
  • pollo
  • huevo
  • nata
  • pasta
  • caldo
  • sal a gusto
  • queso
  • fideos
  • ternera
  • carne
  • chocolate

Dificultad: Difícil


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