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Ingredientes 2 personas: 125 gr de arroz Arborio o carnaroli o bomba 200-250 gr de espárragos silvestres Aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla mediana (cortada muy pequeña) 100 gr de vino blanco semidulce 500 ml de Caldo natural de alcachofa ecológico de Aneto (lleva alcach [...]
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