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Cuando el 9 de marzo fui a cenar al restaurante Tickets , me impresionó su cheesecake. Allí lo llaman torta del Tickets y lo sirven como si fuera un queso, del estilo de las tortas extremeñas. En su composición lleva un queso francés, Couloummiers , que a mí me gusta especialmente. Otro factor [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- nata
- agua
- almendras
- queso
- maizena
- yemas
- membrillo
- chocolate
- cacao
- bizcocho
- gelatina
- manteca
- avellanas
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Ingredientes
- mantequilla
- nata
- agua
- almendras
- queso
- maizena
- yemas
- membrillo
- chocolate
- cacao
- bizcocho
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