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Instrucciones
Esta es una receta de mercado calabajío . Es un relleno muy diferente para las berenjenas, muy bueno, y nada pesado.
Como siempre la combinación de queso y sobrasada es buenísima. En esta ocasión además, se combinan tres quesos diferentes: Un queso viejo de oveja Paramo de Guzman , queso de [...]
Leer la receta en charococina.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- romero
- miel
- agua
- leche
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- sobrasada
- salvia
- concentrado de tomate
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- romero
- miel
- agua
- leche
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- sobrasada
- salvia
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