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Ingredientes para unos 20 -30 buñuelos (La cantidad depende del molde yo he usado un molde de 2.5 cm y otro de 3.5 cm): 250 gr. de cola de bacalao desalada 1 litro de agua mineral 200 gr. de patata 1 de ajo 30 gr de yema de huevo 30 gr. de nata lÃquida (35% M.G) Sal [...]
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