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Risotto De Boletus

Fuente: http://paulialacuisine.blogspot.com.es

Instrucciones

Ya empieza la temporada de setas y podemos encontrar boletus en nuestra frutería. Como sabéis el único problema del risotto es que no se puede hacer con antelación, se cocina y se come inmediatamente. Si tenéis invitados, aseguraos de la hora de llegada y contad con el tiempo de aperitivo para [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • setas
  • queso
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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