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Risotto De Sobrasada Con Pasas Y Piñones

Fuente: http://paulialacuisine.blogspot.com.es

Instrucciones

No es fácil tener buena mano con el arroz, pero en cuanto le cojáis el truco las posibilidades que se abren son increíbles. La sobrasada le da al plato un toque de cremosidad perfecto, además del riquísimo sabor; y la mezcla con las pasas dulces es un acierto total. Eso sí, el risotto hay que c [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • pasas
  • queso
  • vino
  • sobrasada

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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