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Risotto de Habitas y Alcachofas a la Naranja

Fuente: http://marisaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy os traigo un risotto con un sabor cítrico maravilloso. Me encanta las naranjas, bueno, seré sincera, me encanta el buen zumo de naranja. Este risotto se me ocurrió un viernes apurada que no tenía nada especial en casa. Tenía arroz y algunas verduras enlatadas, así que no lo pensé dos [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • naranjas
  • nata
  • arroz
  • zumo de naranja
  • caldo
  • alcachofas
  • cilantro
  • queso
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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