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Carta de verano del Chef Juan Andrés Morilla - Restaurante El Claustro 2014

Fuente: http://dulcesbtrix.blogspot.com.es/

Instrucciones

Atravesé las puertas del convento y una sensación de bienestar se apodero de mi. Cuando baje las escaleras me sentí transportada, el Claustro del Convento del siglo XVI, se erguía majestuoso sobre sus columnas renacentistas, el empedrado granadino dibujaba en tonos grises un arte antiguo y el a [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • huevo
  • frambuesas
  • granada
  • agua
  • curry
  • foie
  • bonito
  • jerez
  • aceite de oliva virgen
  • chocolate
  • bizcocho
  • chocolate en polvo
  • caviar
  • granadina

Dificultad: Fácil



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  • ajo
  • aceite de oliva
  • huevo
  • frambuesas
  • granada
  • agua
  • curry
  • foie
  • bonito
  • jerez
  • aceite de oliva virgen
  • chocolate
  • bizcocho
  • chocolate en polvo
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