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Albóndigas con jamón serrano y calabacín en salsa de tomate

Fuente: http://evy-entrefogones.blogspot.com.es

Instrucciones

Después de tanto dulce, vamos con una entrada salada. Yo siempre fui más de salado, aunque últimamente me estoy aficionando "demasiado" al dulce. Las albóndigas me encantan, y aunque las suelo variar, rellenas de jamón serrano y calabacín no las había hecho. Y con la salsita de tomate, nos enc [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • leche
  • tomate
  • pan
  • calabacines
  • vino
  • carne
  • oregano

Dificultad: Fácil



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