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Hace poco ha sido el cumpleaños de mi hijo y me pidió un pastel de manzana. Hago tantos bizcochos con manzana que querÃa hacer algo distinto y rebuscando encontré éste de origen alemán cubierto de una capa crujiente llamada streusel. Ha triunfado. Es sencillo y a la gente le gusta. ¿Qué m [...]
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