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Solomillo con salsa de mostaza y perejil (Concurso tres libros de MDT)

Fuente: http://tuyyococina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: filetes de solomillo. Para la salsa de los solomillos: - 20 grms de perejil. - 1 diente de ajo. - 1 cucharada de mostaza de Dijon. - 1 (pepinillos) alcaparras. - 2 anchoas. (no lo puse) - Un chorro de aceite. - Una cucharada de mayonesa. Para las patatas: - Aceite de gi [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • mantequilla
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pepinillos
  • mayonesa
  • mostaza
  • anchoas en aceite
  • alcaparras
  • anchoas
  • solomillo

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • mantequilla
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pepinillos
  • mayonesa
  • mostaza
  • anchoas en aceite
  • alcaparras
  • anchoas
  • solomillo

Dificultad: Fácil


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