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Risotto verde con gambas y espárragos

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Ingredientes para Risotto verde con gambas y espárragos: 300 grs de arroz arborio 1 cebolla pequeña pelada y picada 8 colas de gambas grandes 1 atado de espárragos verdes 50 grs de mantequilla 4 cucharadas de queso parmesano rallado ½ va [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • gambas
  • arroz
  • caldo
  • queso
  • pescado
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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