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Instrucciones
Ingredientes para Guisantes con jamón al estilo de Ferrán Adriá: 300 grs de guisantes congelados 1 cebolla mediana 2 lonchas no muy finas de jamón ibérico 250 ml de caldo de jamón , yo usé el de Aneto que es muy bueno 6 hojas de menta 1 pal [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- caldo
- guisantes
- menta
- pimientos rojos
- canela
- aceite de oliva virgen
- guisantes congelados
- grasa
- hojas de menta
- oregano
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- caldo
- guisantes
- menta
- pimientos rojos
- canela
- aceite de oliva virgen
- guisantes congelados
- grasa
- hojas de menta
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