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Ingredientes para Porrusalda a la vasca con salmón blanco: 1 cebolla grande 500 gs de puerros 500 gs de papas 4 cdas de aceite 100 gs de manteca Sal y pimienta c/n 2 L de consomé de ave (ver receta de consomé de ave) 400 gs de salmón [...]
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